martedì 7 giugno 2016

Rustic...ciotto Leccese!!!

Ve lo ricordate il Pasticciotto Leccese?
E il Rustico, sempre Leccese?

Bene. Ora provate ad immaginare la seguente scena:

Avevo fatto della strepitosa pasta sfoglia
Avevo della crema da forno che mi avanzava.
Avevo il forno già bello caldo...

Be', ci siete arrivati?
Semplice, no?

Invece dei rustici o dei pasticciotti, ho fatto un ibrido...

E che ibrido!!!!!
E come potevo chiamarlo?

Il Rusticciotto Leccese!!!




Ingredienti:
Pasta sfoglia rigorosamente fatta in casa
Crema pasticcera da forno

  • Stendete la pasta sfoglia
  • Formate dei quadrati (così non ne buttate neanche un centimetro!)
  • Riempiteli abbondantemente di crema
  • Chiudeteli con un altro quadrato
  • Spennellate con acqua e zucchero
  • Infornate a 180°  fino a cottura (circa mezz'ora)

DiSceeee... E se uno non ha crema e pasta sfoglia che avanza?

Be', vale la pena fare tutto da zero, ve lo assicuro!!!

Guardate qui:



Ciao e alla Prossima.



Lo Ziopiero

Guardate anche le altre realizzazioni:

13 commenti:

  1. TI ADORO!!!!! Un dolce semplice, ma SQUISITOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!!

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    1. Il dolce è semplice... a patto di fare una sfoglia come si deve!!! :)))
      Sicuramente è squisitooooooooooo!!! :)))

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  2. Naaaaaaaaaa addirittura! questa mo mi è nuova! cioè son due cose vecchie che messe insieme fanno una nuova, oh, ma ancora ieri tifavo un giorno per uno e un giorno per l'altro, litigavo con me stessa e preferivo un giorno il pasticciotto e un giorno il rustico, e mò mi posso fare pace :))))
    Piero, mi sa che stai diventando più leccese che romano :)))
    un bacio rusticciottoso!

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    1. Tam, ormai mi sento leccese. I cromosomi sono usciti fuori!!!

      E comunque adesso tiferai per tutti e tre!!! Altroché pace!!!
      :D :D :D :D :D

      Baciotticciosi! :))

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  3. Non conoscevo questo Pasti..ciotto Leccese! complimenti davvero sfizioso e geniale! Un abbraccio Mirta

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  4. Ma chettepossinotuttattaccato! Sono sicura che questa è una porcata di quelle di quando si ha voglia di dolce! Benvenuto al rusticciotto!
    BaSci!

    p.s. quoto Tam, sei più Leccese che romano! ;);)

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    1. Ahahahhaahha!!! Ti vorrei rispondere come risponderebbe un romano... ma sarei troppo scurrile. Tanto so che hai capito! ;)

      BaScio!!!!

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  5. Vabbè, faccio finta di non aver visto niente, che solo a guardarlo 'sto rusticciotto, sento la cinta del pantalone che mi richiama all'ordine, sennò altro che prova costume!!!!! :-DDDDDDD
    Però... un mozzichetto piccolo piccolo, tanto pe' assaggia' te lo rubo!
    Che poi quella crema da forno è meravigliosa! ;-)

    Un BAsCIO e buona serata. :-*

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    1. Ahahahaah!

      Un BAsCIONE anche a te!!!

      :***

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