venerdì 31 gennaio 2014

Un po' di sana.... IndiVia


Oggi vi propongo un piatto rapidissimo di cui vado ghiottissimo e che si prepera prestissimo, in pochissimo tempissimo
(oddio, me sembra un sms di una quindicenne! :D :D :D)


Appartiene di diritto alla categoria Buoni e Veloci, quindi anche il post sarà sintetico! :)))

Insalata con indivia belga, mostarda di frutta, clementine, noci.

(Fai click sulla foto per ingrandirla)

La conoscete tutti l'indivia, sì?

La prima volta che l'ho sentita nominare avevo capito Invidia!
Invidia belga!
E subito dopo mi sono chiesto: ma che sti "belghi" so' più 'nvidiosi de noi?

Brutta bestia l'invidia!
Ottima insalata l'indivia!

Saporita, scrocchiarella, facile da pulire.
Cosa vuoi di più?

Gli ingredienti?
Ve li ho detti!
Ve li ripeto:

Indivia belga (vabbe', ovvio)
Clementine
Mostarda di frutta
Noci
Olio
Sale

Fatto!

...e ora mica ve lo devo dire io come si fa un insalata, no? :))))

Vi posso però dire che questa insalata è un'apoteosi di contrasti: dolce, piccante, salato, amaro...ce n'è per tutti i gusti.


Allora, che fate? Siete ancora lì?

Correte subito a comprare gli ingredienti!!!!

E servitela nelle forme più strampalate! :)))))

(Fai click sulla foto per ingrandirla)

Ciao e alla Prossima.

Lo Ziopiero

Guardate anche le altre realizzazioni:

29 commenti:

  1. Risposte
    1. eccerto, si sa, Piero mica la ciliegina la metterebbe mai sulla torta... troppo banale!

      :-D

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    2. Ahahahahah!!!
      Mi piace questo sdoppiamento della personalità! :))))
      Tam, sei unica! Ma come ti viene in mente di fare due commenti botta e risposta con due account diversi?!?!?!
      :)))))))

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  2. Ecco, Il solito vizio di leggere frettolosamente, o di aver "creduto" di leggere una cosa per un'altra.
    Cercavo il verde nella tua insalata, ma dove sta ma dov'è? Testina! Indivia BELGA quella bianca o quasi!!! Vabbè comunque sia mi piace, mi manca soltanto lei e le noci, tanto oggi sono di spesa.
    A casa ieri sera mi hanno fatto notare che è una settinana, che dico che devo fare la spesa :D

    p.s. Stesso errore ieri sera quando qualcuno mi ha scritto "apri e copia in fondo..."in fondo",non vuol dire che avrei trovato pagina bianca vero?
    Silvia: leggi bene!

    Ciao Piero :*

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    1. Aho, e falla sta benedetta spesa! :D :D :D

      p.s. boh! Ieri sera stavo mezzo addormentato quando ti ho scritto! :)))

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  3. Che eleganza quest'insalata! Ed è un'ottima alternativa alla mia solita insalata di pollo con la senape... Il mio fidanzato la adora ma non ho mai idee... Tra l'altro, AUGURI Zio! Quattro anni mica sono pochi. Pare che per un blogger ogni anno equivalga a dieci umani (quindi io che avrei superato i sei sarei prossima alla pensione)...

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    1. Grazie, Giorgia.
      p.s. accipicchia! 6 anni altro che pensione!!! :))))

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  4. io non amo molto l'indivia ( e nemmeno l'invidia), ha un retrogusto amarognolo che mi disturba. Recentemente, però, l'ho ri-scoperta, abbinata alle pere e alle mandorle e alla senape. L'ho amata alla follia! forse finora l'avevo solo mangiata nel modo sbagliato.

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    1. Effettivamente ha un gusto un po' amarognolo, però abbinata con i giusti contrasti ne viene esaltata! ;)

      BaScioni! :)))

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  5. fosse stato di una quindicenne, avrebbe risparmiato un po' di caratteri...
    ke te lo st a dr?

    bacioni

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  6. Risposte
    1. Grazie, Licia.
      E anche velocissima! :)))))

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  7. Indv blg....crr sbt a cmpr ingr e prv!
    A Piero semo tornati quindicenni!!!! :D

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  8. Ecco, questa è una delle altre gustosissime insalate invernali che non hanno proprio nulla da "invidiare" a quelle estive, sia per i colori che per il concentrato di ottime vitamine!!!

    Grazie per averla condivisa e per avercela presentata in questo originalissimo modo!!!!
    Ma vabbè... what else?????

    Buon fine settimana :D :D :D :D :D :D :D :D :D e uno D:

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    1. ahahaha, sì, dai facciamoli tutti così D: D: D: D:

      icSaB

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    2. Giusto!!!!!!!!!!

      icSaB ***********************************************:

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  9. Fatto finalmente spesa e indovina un po'? Ho anche fatto questa sfiziosissima insalata!

    Devi dirti che ero scettica, ma ne sono rimasta piacevolmente sorpresa :))) anzi, lo siamo rimasti in tre.

    La belga mi ha ricordato un film di Pozzetto in cui diceva: ho due cugini belghi...belgi... ho un cugino belga...anzi due!

    :))))

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    1. Nooooo! Tu sei straordinaria!!! Già fatta?!?!?!?!
      :)))))))))

      p.s. troppo forte Pozzetto! :))))

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  10. E sono un po' ritardo ma ti faccio tanti auguri del cumple blogghe....
    L'insalata me la faccio 'st'inverno mentre per ora 'sti a 'studia' i tuoi gggelati.
    Sempre miitco Zi'!

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    1. Grazie, Simo.
      A breve troverai anche un gelato nuovissimo ;)

      sssshhhhhhhhhhhhhhhh :))))

      A presto

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  11. Ziopiero io leggo spesso le tue ricette ma sono nuova da queste parti, , proverò presto questa ricetta aggiungendo dei spicchi di arance della mia sicilia. Grazie per averla condivisa

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