Vi faccio tre domande:
1. Avete mai fatto la spesa con un amico/a di sabato mattina?
Che domande...ma certo che si!
Ci si vede
"ad una certa ora", anzi come ormai si dice a Roma
"ad una certa", che poi ancora mi devono spiegare come si fa a capire l'ora dell'appunatmento, vabbe', cmq con l'esperienza ho capito che è
"con comodo"!
Quindi si comincia la fase di cazzeggio, che dura un bel po'; poi si passa alle fase introspettiva, con frasi del tipo
hai sentito di tizio che se la fa con tizia? oppure
sora mia, cio' avuto i pupi tutta la settimana malati e via dicendo.
Infine dopo, ma molto dopo, quasi pigramente ci si appresta ad andare in direzione del mercato: prima tappa il bar! ...orroreeeee, al massimo riesco a prender un caffé. Qui a Roma non esistono più quei cornetti di una volta (o forse siamo diventati troppo bravi noi a
farceli a casa?). Seconda tappa: frutta (non ho mai capito perché la prendiamo sempre all'inizio quando è la cosa che pesa più di tutte). Terza tappa bar (ancora? si ancora. altro orroooreeee!!). Quarta tappa: banco della salumeria. Quinta tappa: ritorno a quello della frutta perché ci siamo dimenticati di comprare le mele(!). Sesta tappa: forno (e lì siccome i cornetti ci sembrano più buoni, ne prendiamo altri 2, ma veniamo prontamente smentiti al primo morso). Settima tappa: bar.
...Odio far la spesa in questo modo!!! E voi?
Passiamo alla seconda domanda:
2. Avete mai fatto la spesa con un Food-blogger, sempre di sabato mattina?
Ecco che la configurazione cambia aspetto.
Ci si vede alle 9.00 precise, perché dalle 8.00 alle 8.45 bisogna
commentare i post degli amici dopo che il proprio è stato pubblicato in automatico; il patto tacito è che alle 11.00 occorre essere nuovamente a casa per rispondere ai primi commenti. Ok.
Ce la siamo cercata, ma ci piace anche tanto!
Si arriva al mercato, si passa dritti davanti al bar senza neanche degnare di uno sguardo la vetrina dei cornetti immangiabili, si arriva subito dalla signora dei vegetali per comprare una carota, una patata, un topinambur e 12 mandorle 12. ("so 13, che faccio, lascio?" - "No togli!"). Seconda tappa: frutta. 4 arance, 1 limone e una pera. Si passa davanti al forno dove inevitabilmente il commento è: "ormai sono 5 anni che quello non mi vede, il pane lo faccio da me!" . Banco della carne: mentre state aspettando che la signora davanti a voi finisca il lungo elenco, approfittate e vi collegate col telefonino per scoprire che già sono arrivati 4 commenti. Prendete la vostra singola fettina, impacchettata con i soliti 6 fogli di carta e vi precipitate alla macchina congedando l'amica con il solito: "tanto ci si becca in rete".
Ecco, diciamo che questo è un modo alternativo di fare la spesa. Non è il massimo della vita, ma almeno si hanno le idee chiare.
Ma veniamo finalmente all'ultima domanda:
3. Avete mai fatto la spesa con Gambetto, sempre di sabato ma prima dell'alba?!?!?
...diceeee, ma scusa, che c'entra
Gambetto?!?!?
C'entra, c'entra!
Prima di tutto perché è un carissimo amico, poi perché è un food-blogger, e infine perché...Gambetto è unico!!!
Pochi al mondo, forse solo io, possono vantare di aver risposto SI a tutte e tre le domande!!!
E in una botta sola!!!!
Piero, se ti interesa io il sabato mattina vado al mercato a fare la spesa. Però ti avverto, vado presto!
Ok. Nessun problema. Tanto lo sai che son mattiniero, no?
Forse è la volta buona che riesco a stare un po' insieme senza doverlo vedere scappare dopo 5 minuti (ritenendo che la durata della spesa sarebbe stata maggiore, visto anche che il mercato in questione lui, il Gamby, se l'è scelto dall'altra parte di Roma!!!).
...e così,
quel sabato mattina: bip bip, chip, chip, bip, bip ...invia ('azz, ma so le 5.48 vabbe', tanto gamby non dorme mai)
alle 5.49 brrrrrr (vibrazione del mio telefonino): nuovo messaggio-apri-ok, passo da te alle 7.
'azz, ma allora era sveglio davvero!
Ore 6.52: brrrrrr: nuovo messaggio: "sono arrivato, scendi"
(gli eroi non aspettano)
Aho.
Aho.
VRrroooommmmm.
Macchina d'assalto, guida sportiva e 3 cellulari identici nel taschino del bracciolo: lo perdòno solo perché sono di un modello del secolo scorso.
In 12 minuti attraversiamo la città dormiente (prima del nostro passaggio, si intende) e in zona mercato scatta l'animo del
uaglione:
Pie', qui dobbiamo fa alla napoletana.
Gamby, ma guarda che se vai lì dietro il posto lo trovi.
No, Pie'. Concedimi quest'ultimo scampolo di napoletanità cittadina. Tanto i vigili a quest'ora dormono.
...
Posteggiamo (anzi posteggia!) in testa coda. Ci avviamo per una strada buia.
I banchi sono lì, che lo aspettano: lo sanno. E' l'ora sua. E' l'ora del Gamby!
(e qui ci vorrebbe la musica di 007)
Carla, lui è Piero. Ascolta, vado prima da Gianni, intanto preparami 20 uova bianche e 2 chili dei tuoi pomodorini.
Gianni, lui è Piero. Ascolta, vado prima da Luca a prendere le nocciole. Intanto fammi 3 chili di arance, 3 chili di pere, 3 chili di clementine, 3 chili di mele.
3 secondi dopo:
Luca, lui è Piero. Facimm' ampress' che c'è Gianni che m'aspetta. Dammi le nocciole, ma quelle buone..torno subito, vado da Franca
2 secondi dopo (e un secondo prima che Gamby apra bocca:)
Ciao Franca, sono Piero. Ti prego tienimi un po' con te, ti prego; ti do una mano a scaricare le cassette, se vuoi ti vado a casa e ti cucino, ti capo l'insalta, quello che ti pare, ti prego...
Il giro a ritroso è quasi istantaneo. In un bi e un ba torniamo alla macchina.
Gamby aveva ragione: i vigili ancora dormivano (e tte credo!!!).
Il tempo di posare i pacchi che già siamo di nuovo in strada:
Piero, devo comprare il pane.
Intanto un leggero chiarore si comincia ad intravedere a est...
Fatto!
(32 secondi netti).
Ora ti porto da Cristalli di Zucchero, dove prendo i cornetti.
Conoscendo il posto mi incammino girandomi verso destra per fare i 100 metri a piedi quando mi sento dire, da dietro:
Ma che fai? Andiamoci in macchina.
!!!
Gamby è già alla guida: con un'abile mossa di kamasutra si fa passare la cintura dietro la schiena e la blocca (onde evitare il fastidioso segnale acustico di avviso), impiegando la metà del tempo che io ci metto per infilarla normalmente (!)
Alle 7.37 c'era ancora il tempo per andare alla norcineria di viale Marconi (prodotti di primissima qualità) e poi a far benzina (finalmente ho capito chi è la
misteriosa benzinaia).
Gamby è una furia! Anche questa volta è riuscito a battere il record dei Box Ferrari: un pieno in 3 secondi e mezzo!!! Manco uno tzunami!!!
Stiamo ormai sulla via di casa mia, in anticipo di 2 minuti e 15 sulla già ambiziosa tabella di marcia.
Le marce scalano e il motore romba, quando timidamente avanzo una proposta:
Gamby, non è che ti andrebbe di andare insieme al supermercato, così mi risparmi di uscire dopo?
Rapido sguardo al polso, check incrociato con l'ora digitale sul cruscotto mentre con la destra digitava già un sms alla sua amata (che secondo me ancora dormiva...)
OK!
..e forse è stato solo davanti a cotanto merchandising che il Gamby si è fermato un secondo, quasi incantato, e i nostri occhi si sono incrociati davanti un pacco di orecchiette....e lì ho scoperto che forse, un tempo, tanto tempo fa, anche Gamby ha abitato sulla Terra...
Ho visto i suoi ricordi sono scorrere rapidamente in successione a ritroso, come su un vecchio nastro VHS mandato in
Backward ...fino a fermarsi, quasi commossi. Ha anche respirato!!!
Il mondo intorno a noi ha iniziato a muoversi a rallentatore (secondo me l'ha fermato Gamby per recuperare preziosi secondi), le file davanti alle casse si sono aperte manco fossero il Mar Rosso, il collegamento del bancomat ha funzionato al primo tentativo, ci mancava solo che suonasse il campanello della "spesa gratis al milionesmo cliente" e sarebbe stata l'apoteosi.
Gambetto poi si è volatilizzato, annunciandomi che avrebbe avuto gente a cena e che doveva iniziare a cucinare....
...e come se non bastasse:
Ore 19:30 brrrrr (nuovo messaggio, lo voi vede'? Ma no ho da fare.... Lo voi vede' dopo? Si)
Ore 21.00 Apri messaggio
"Piero, ho appena fatto i xxx*. Se sei a casa te li porto subito, perché poi devo apparecchiare per gli ospiti che arivano a cena"
(grrrrr, mannaggia a me e quando non ho letto subito il messaggio!!!!)
*è un segreto, nullo posso dì
....
Ecco, questo è Gambetto: Un Uomo dal Cuore Napoletano e i Ritmi Milanesi!
...e ora, secondo voi, io dovrei mettere una ricetta? E come faccio?
Nunnunnnununu...
Facciamo così: metto un paio di foto che ho scattato domenica, nella
Basilica di Santa Sabina, attratto da questo buco:
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(Fare click sulla foto per ingrandirla) |
...zoom!!!
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(Fare click sulla foto per ingrandirla) |
Epilogo:
ho pensato a lungo se svelare questo nostro spaccato di intimità... poi l'altro giorno tornando a casa mi son detto: faccio decidere a Lui, gli mando il testo che ho scritto e gli chiedo se mi autorizza
a sputtanarlo a render pubblica la simpatica mattinata. Arrivo al pc e cosa ti trovo tra le mail?!?!?!?
"Piero, ho descritto la nostra mattinata al mercato. Che faccio? Pubblico?"
ahahahahahahah
Ma vi rendete conto?!?!? Sintonia perfetta!!!!
Adesso, se non lo avete già fatto, andatevi a
leggere la sua versione
Grazie, Gamby. Felice di averti come amico!
Ciao a Tutti e alla Prossima
Lo Ziopiero