Sarà l'ultimo della stagione? Chissà...L'altro giorno volevo far fuori delle amarene sciroppate e certo non potevo mangiarmele tutte insieme (anche se ci sono andato vicino!!) Allora?
Allora ci sono tantissimi dolci che si possono fare, come la Zuppa Inglese Napoletana, ma quel giorno non avevo voglia di perderci troppo tempo....Allora?
Allora gelato!
Ancora? Siii ancora gelato. Dopo quello strabiliante al Cioccolato e quello alla Stracciatella, ecco che in pochi secondi predispogo questo Gelato di Amarene:
240 gr Amarene Sciroppate (succo compreso)
120 gr acqua
40 gr zucchero
Ho frullato per bene le amarene e poi messo tutto nella gelatiera.
Allora?
Allora è fatto!
...si, vabbe, ma allora com'è?
Siete sicuri di volerlo sapere?!?!?!
Allora...è li-bi-di-no-so !!!
Inoltre rimane di un morbido incredibile!!! Anche dopo ore e ore di freezer!
Provatelo e poi mi direte.
Allora? State ancora lì? Andate a procurarvi le amarene, su!
:)))
Ciao e alla Prossima
Lo Ziopiero
Piesse: ma siamo sicuri che questo sia l'ultimo gelato della stagione....? Qui fa ancora caldo....
Allora? ..... :))))
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Le Pizze in Teglia - Le Crostate - I Dolci
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Piè, qui non fa caldo proprio per niente... la collega freddolosa oggi c'ha la sciarpina! Un gelatino però ci sta lo stesso, ci sarà mica bisogno dei 35 gradi per gustarlo ;)
RispondiEliminaMumble mumble...le amarene me le sogno, quindi a malincuore accantono.
RispondiEliminaMa un bel gelato de panettone? :-)))
Macchè ultimo, zio Piero.....noi il gelato lo mangiamo tutto l'anno!!!!Lo accompagno con la frutta passata in padella ed il freddo caldo piace a tutti e a tutte le ore!!Felice giornata deny
RispondiEliminale amarene le preferisco intere nei dolci ma non metto in dubbio che devono essere buonissime anche così, però tu sai bene quale dei tuoi gelati mi provoca un reale turbamento... :)
RispondiEliminaMi piace il gelato all'amarena, quello variegato... le amarene poi le scarto quando me le trovo intere, per cui il gelato di sola amarena me lo vedo come un rapporto di odio-amore :)
RispondiEliminaIntanto però, non dire ultimo gelato... nonostante sia una freddolosa cronica, al gelato non rinuncerei neanche a Natale!! :)
Muy rico, tiene una pinta que entra por los ojos. Además me encantan las cerezas de la manera que sea. Un saludito.
RispondiElimina@Aza: La sciarpina?!?!!? Te pregooo, troppo divertente!!!
RispondiElimina@Araba: ....strano tu non ti sia portata appresso un paio di barattoli....
@Deny: Anche io sono un fautore del freddo-caldo. :)
@Cristi': So bene, so bene...cmq un paio di cucchiaiate di questo le ho ancora...a buon intenditor....;-)
@Tery: A Natale? Ok, purché non lo metti sul mio Panettone! ahahahah
@luisa: ¡Hola! Muy obligado por tu commentario. ¡Hasta luegoooo!
:))
@ piè: grazie zì ma questi giorni esco la mattina e torno la sera...alla prossima!
RispondiEliminaSe anche fosse l'ultimo della stagione, le stagioni sono quattro ;-)
RispondiEliminaLe amarene le ho finite giusto sabato, DEVO correre a ricomprarle.
Ciao!
Variegato all'amarena e cioccolato...ho veramente l'acquolina in gola!
RispondiEliminaSai che quando prendo il gelato uno dei gusti fissi è questo. Poi solitamente aggiungo fondente...insomma dalle parti tue casco letteralmente in piedi! :P ehehehhehehehe
Se è per avere altre ricette di gelati caldo o caldo mi apposto fuori casa tua con un paio di phon per simulare lo scirocco! ahahaahhaahaha :PPP
...qui non le trovo le amarene..me lo faró a dicembre in Italia il gelato alle amarene ecco...tanto ci sono i termosifoni...
RispondiEliminaUna volta in una chicchissima gelateria milanese in un chicchissimo quartiere milanese, entra un tipo tutto fighetto e dice alla commessa "pev favove mi pvepava un gelato vaviegato amavena..pevché devo me lo povto sopva, me lo vado a mangiave sopva, mi raccomando vaviegato amavena".
La commessa che aveva gia´il gelato in mano lo guarda e cerca di dargli il cono..e quello risponde: "mi vaccomando, vaviegato amavena, pevché me lo povto sopva"
...e lí, guarda caso, c'era un romano tutto fighetto anche lui che gli dice: "ahó se nun te asbrighi e nun ce rompi li c. pe' dicce ´ndo vivi, te magni er vaviegato de aria fritta..se te ´sta sciogle tutto...."
Ti giuro che e´tutto vero...
mi hai ricordato l'infanzia con le amarene... a napoli ci sono picco chioschi chiamati "acquaiuoli" che ti vendevano dei bicchierozzi di succo di amarene con qualche amarena sciroppata dentro... mmm che buoni.. poi da allora niente... non è più mangiate e questo gelato mi ispira moolto... bravo zio!
RispondiEliminaBuon inizio settimana
Terry
Que color más bonito de este helado, se ve muy rico.
RispondiEliminaSaludos
@Cri: ...che discorsi, pure io esco la mattina e torno la sera...ma la notte no, come diceva Arbore! ahahaahh
RispondiElimina@Nannibis: ...va a finire che farò il gelato al panettone, come dice l'araba...
@Gamby: Vieni quando vuoi, lo sai che trovi sempre qualcosa ;-)
@Gluty: ...ed eri a Milano. Qui a Roma questi dialoghi sono all'ordine del giorno...altro che Verdone.
@Terry: Grazie, cara. Se hai modo di farlo non perdere tempo...vai a comprare le amarene, anche quelle della nota marca ;-)
@jose manuel: ...y también es mas facile. ¿Lo tenteras?
¡Gracias! ;-)
ho capito ho capito, devo comprare la gelatiera, tanto qui a palermo l'estate dura fno a dicembre per cui non è un acquisto tardivo..
RispondiEliminacon tutte ste ricette di gelato ..
consigli per l'acquisto ???!!
valentina
http://chez-munita.blogspot.com/
@chez munì: Il tuo nick è simpaticissimo! :D :D :D
RispondiEliminaHo sbirciato anche il tuo blog....niente male le foto di oggi. Complimenti
Ascolta, come gelatiera ti consiglio quelle col cestello refrigerante. Io uso da quasi 20 anni una Simac 1200. Non so se la producano ancora, ma al limite orientati verso quel genere lì
;-)
Panettone e gelato, ma sai che buono???? :DD
RispondiEliminaCon il mio panettone non l'ho mai fatto, ma con altri eccome se ho provato! :P
@Tery: Allora non sono l'unico a voler tenere illibato il mio panettone? ahahaah
RispondiEliminaGuarda, al massimo son disposto a metterci sopra Mio Gelato allo Zabaione
Amarene gr.240, succo compreso - acqua gr. 120 - Zucchero gr. 40.... Frullato le amarene, inseriti ingredienti....gelatiera.....passate le due ore e trenta NON VOLEVA SAPERNE DI ADDENSARSI. Alla fine ho spento, messo in congelatore perché comunque lo mangerò, però..... dove ho sbagliato? (La gelatiera è sempre quella che uso per gli altri gelati e che non mi dà problemi) Grazie per la risposta! Vera
RispondiEliminaImmagino la gelatiera sia di quelle autorefrigeranti, giusto? Se così fosse, non so che dirti... Altrimenti il motivo è quello. ;)
EliminaE allora il motivo è quello! Peccato, grazie per avermi risposto Vera
RispondiEliminaDovere ;)
EliminaMaé....qualcosa non mi torna. Sei sicuro solo acqua e sciroppo?!?
RispondiEliminaFammi sapere che devo provarlo prossima settimana :))
Miché, per essere sicuro son sicuro.
EliminaEssendo alla frutta ovviamente non avrà la cremosità di un gelato con uova e panna, ma rimane comunque molto morbido, come la maggior parte dei gelati alla frutta.
Fammi sapere, eh? :)))